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地址: 新竹市金山十六街10號
電話: 03-5778168
傳真: 03-5778720
前陣子在部落裡知道Sweety Cake新竹-竹科店要開幕了唷!就很期待19號這天的到來
Nana一定要拔得頭籌在愛評po上
果真是愛評第一人
想說不要太早去人擠人
約莫快11點才到店門口已經排一堆人在等待現烤岩漿巧克力蛋糕
到現場看到外觀非常粉紅可愛
雖然店面不大但是都是粉色系
超卡哇伊!
店內都是手工現烤，但式烤爐並不大
因為等待的人很多
這下趕緊問店員要等多久
店員說約莫10多分鐘
想想那就先買囉!
留下電話店員會再與我們聯絡～
漂亮的店員拿出現
烤的NG岩漿巧克力蛋糕
與蝴蝶酥
招待我們
真是客氣又漂亮的店員~
謝謝Sweety Cake今日的招待
讓我大老遠來"交官"
很開心捏～
我與大小寶貝們
一人都一份點心哦!
雖說是NG岩漿巧克力蛋糕
但是美味也不輸OK品
小小櫃台旁有一個冰櫃
裡面有Sweety Cake有名的香蕉巧克力蛋糕
和草莓起士布丁
想說等很久就現到聯園吃午餐
沒想到吃了午餐已經一個鐘頭
才接到店員的通知
挖賽!
要吃到美味果真是值得慢慢等待?
拿到我們訂購的三樣點心
可愛的粉紅草莓提袋好可愛
現烤蝴蝶酥8片 @50大洋
跟我們吃的可口奶滋的蝴蝶酥不分上下
現烤卡士達小泡芙16顆 @80大洋
或許是加上卡士達
顯得泡芙皮有點軟趴趴
一口一個剛剛好 內餡鹹甜鹹甜
鏘鏘鏘!岩漿巧克力蛋糕登場囉!
岩漿巧克力到底有多好吃呢，有人喜歡冷冷冰冰吃
啃起來硬硬很有嚼勁，但是最好吃、
最夢幻的吃法就是微波加熱四十秒
岩漿爆發、香濃的巧克力漿流洩，讓人忍不住細細品嚐。
高濃度的巧克力、微甜、苦苦的，吃起來就像是戀愛般的好滋味。
現烤岩漿巧克力 @45大洋
一盒6 個 250大洋
岩漿巧克力 美味好方法
1.食用前先從紙杯中取出岩漿巧克力，把蛋糕放在盤子上，正面朝上
2.如果微波時間略長一點就會爆漿，視各人喜好不同加熱
如果爆漿....有可能會噴到微波爐，如果怕弄髒
可以微波前先蓋上一張餐巾紙，再放進微波爐裡，用中火30秒左右拿出(常溫下)
3.如果用烤箱，切記不要加熱過度，不然岩漿就會烤焦了喔(乾掉流不出來)
4.每一台微波爐誤差值還滿大的，可依不同喜好調整微波時間。
以下是牟老闆微波爐的時間
常溫下 20秒~40秒 最建議!!
冰箱裡 30秒~50秒
冰櫃裡 2分~3分 最容易烤焦
岩漿巧克力為新鮮現作，收到後放冰箱冷藏可保存約二個禮拜
但冰太久巧克力會硬，蛋糕體會比較乾，所以建議愈早吃愈好吃。
Nana試吃心得
熱吃比較像是吃融化的巧克力甘甘甜甜
待放涼一下 果真軟Q的內餡搭配外皮的蛋糕膜衣
真是超級美味
非常討厭巧克力爆甜的味道
整整一個吃完也不膩嘴
但是想要取得美味
有耐心的客人應該不多
建議先預定再取貨較好哦!
建議老闆烤箱可能要再多一點哦hahahhh
免得客人等太久嚕!
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