瑞泰鴨肉麵位於湳雅街往竹北方向
記得剛嫁到新竹每每回娘家都會經過
(那時還沒有西濱快速道路)
因為太美味又超值
幾乎每一個禮拜都要吃他2.3回
一吃就快10年嚕!
搬走就每每想念他的美味
還好上班地還在新竹又離它很近
想念時常常跟老爺一起打打牙祭
跟老闆/老闆娘都變好朋友了
旁邊藍色圍裙就是超Nice的老闆娘
因為將近9:00已超過吃飯時間
鴨肉所剩下不多
咱家老爺超愛吃鴨脖子
險險還剩一隻
最愛它的蛤煮上一碗清湯
薑絲佩上鮮甜的蛤&清高湯
成就一碗鮮美的滋味
環境與一般麵食館無異
牆上清楚標示者價目
價錢真的很公道又便宜
鴨頭 $40元
老爺最愛鴨脖子
因為愛啃骨頭的老爺
最愛將鴨腦留給我，讚!
愛吃辣的我們
不愛清淡沾醬
特製小黃瓜吃起來甜中清爽
搭佩上肉一極棒~!
鴨肉麵 $40元
一人一碗鴨肉麵
它的炒麵才是人間極品 又超值
麵中放的肉也不是隨便骨頭肉
炒鴨血 $70元(辣)
最超值美味的炒鴨血
多加了勾芡整盤都快滿出來
每一片鴨血滑滑嫩嫩沒有腥味
都方方正正又大塊
炒下水 $80元(辣)
不像鴨肉許炒下水幾乎都是鴨肝
滿盤都是鴨胗炒上辣一口接一口
搭上啤酒 ha song!
大塊又嫩的鴨胗一口接一口
消夜時間簡單三盤很滿足今晚跟老爺得消夜約會滿足捏(嗝 嗝 飽飽)
有人說湳雅街難停車
請放120個心
前幾年老闆就跟對面承租一大塊停車場味美食饕客來店內消費就可以免費停車耶
太晚暗ㄇㄛㄇㄛ下次再補停車場位置
-----------店內資訊------------
瑞泰鴨肉麵
電話：03-5325037
地址：新竹市湳雅街333號
**備有停車位置**
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