車停好準備逛逛老街
第一站就是先買丈母娘豆干
經過永昌宮隔壁就是總店
沿著階梯上去桂花巷裡還有一家分店
永昌宮
創建於日據時代,民國24年地震倒塌
民國41年由鍾連發先生等八人發起遷建現址
座東向西,於民國43年登龕安座。
主祀三官大帝〈俗稱三界公〉護佑地方
也是南庄地區居民信仰中心。
轉角邊的豆干店大大招牌特別醒目
丈母娘豆干的由來
二十幾年前這裡曾經是苗栗客運南庄總站所在地
老闆娘黃媽媽經營滷豆干生意
從黃ㄚ嬤的時代(黃媽媽的婆婆)至今已有四十個年頭
她的豆干曾經伴著許多人成長
當時在此等車上下學的學生成年後
即使已經離開故鄉或是嫁到外地的女兒
至今還念念不忘豆干的滋味
因為回來吃豆干,就像回娘家一樣
這也就是丈母娘豆干的由來。
大門口擺放一台木頭台車
果真是老店才有的設備
這時一陣一陣香味過來
這就是現滷的招牌滷豆干
來這地遊客一定會品嘗一下豆乾的美味
尤其搭上蒜苗特調醬油滷汁
真是一口接一口
丈母娘的招牌滷豆干 $50
每一種豆干皆有試吃
可以試吃過再買
丈母娘豆干也有包裝好的豆干
每包50元也很便宜
丈母娘的招牌滷豆干採用自創獨特醬料
讓滷出來的豆干特別香Q、可口
最後再加入香蒜醬汁
有別於一般市售的滷豆干,可說是老少咸宜。
每一片都方方正正
厚度都不超0.5cm
別看他薄薄一片
吃起來嚼勁十足
一碗倒是可以吃上很久
丈母娘豆干也有提供宅配服務~
★運 費 說 明★
*訂購滿2000元以上免運費
*單次訂貨金額低於2000元需自付運費。
(運費視貨品數量而定,約100元左右
若是選購蒜滷豆干則需要冷藏配送..約150元左右)
★貨到付款~全省送貨~★
★消費者服務專線★ 037-822010
★消費者傳真專線★ 037-823982
---------------店家資訊---------------
丈母娘豆干
地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄農會旁)
連絡電話:037-822010
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