喜歡吃客家菜包的您 來到南庄絕對不可錯過這家 位置就在市區桂花巷路口第一家的劉家豬籠粄和狗薑粽 在往上走就是我最愛吃的南庄抹茶冰哦~ 原本老闆就是以外燴為主業 練就一身料理功夫 90年開始在南庄街上開了這一家店 但只有在周末假日營業，賣客家菜包 店家也有影視名人推薦 等待豬籠粄出爐時間 店家牆上也有各式各樣舊式務農器具 還有蓑衣&小baby小提籃真是特別 老闆說菜包長得像以前竹編豬仔籠的外形 所以客家俗話叫「豬籠粄」 特色就是要做到皮Q不黏牙有彈性 而且餡料炒得香又飽滿。 客家豬籠粄原貌是特別摘洗柚子葉墊在豬籠粄下蒸熟 蓋子一打開香氣四溢 各式豬籠粄、狗薑粽：15元/個 桂花粽︰15元/個 劉家另一個招牌就是狗薑粽 也就是傳統客家人用月桃葉包的粽子 最近劉家又新研發出桂花粽 將香氣十足的桂花攙入粽子餡料中同炒 吃起來滿口芳香 也讓遊客在桂花巷中找到與桂花有關的小吃。 而且劉家的豬籠粄不只是白糯米口味 為了給遊客不同視覺享受 現在還能配合水果時令 推出各式水果麵皮的豬籠粄 現在有奇異果、火龍果、南瓜、木瓜等食材 配合時令做不同變化，五顏六色，引人垂涎。 此外也有紫米、艾草等養身口味，任君挑選。 這次去只剩下三種口味可挑選 因為時間緣故就不等嚕! -------------店家資訊----------- 地址：苗栗縣南庄鄉東村文化路1號 開車資訊：國道一號-頭份交流道下-接124號縣道 往南庄方向-三灣鄉-轉124甲縣道-南庄市區-桂花巷路口即達。 電話：037-822-313、037-822-814、0932-955-446 營業時間： 僅周六、周日營業8：00~17：00 分享 Facebook Plurk YAHOO! 分享在我的 Facebook 分享在我的 Plurk 分享在我的即時通...
原本老闆就是以外燴為主業
練就一身料理功夫
90年開始在南庄街上開了這一家店
但只有在周末假日營業，賣客家菜包
店家也有影視名人推薦
等待豬籠粄出爐時間
店家牆上也有各式各樣舊式務農器具
還有蓑衣&小baby小提籃真是特別
老闆說菜包長得像以前竹編豬仔籠的外形
所以客家俗話叫「豬籠粄」
特色就是要做到皮Q不黏牙有彈性
而且餡料炒得香又飽滿。
客家豬籠粄原貌是特別摘洗柚子葉墊在豬籠粄下蒸熟
蓋子一打開香氣四溢
各式豬籠粄、狗薑粽：15元/個
桂花粽︰15元/個
劉家另一個招牌就是狗薑粽
也就是傳統客家人用月桃葉包的粽子
最近劉家又新研發出桂花粽
將香氣十足的桂花攙入粽子餡料中同炒
吃起來滿口芳香
也讓遊客在桂花巷中找到與桂花有關的小吃。
而且劉家的豬籠粄不只是白糯米口味
為了給遊客不同視覺享受
現在還能配合水果時令
推出各式水果麵皮的豬籠粄
現在有奇異果、火龍果、南瓜、木瓜等食材
配合時令做不同變化，五顏六色，引人垂涎。
此外也有紫米、艾草等養身口味，任君挑選。這次去只剩下三種口味可挑選
-------------店家資訊-----------
地址：苗栗縣南庄鄉東村文化路1號
開車資訊：國道一號-頭份交流道下-接124號縣道
往南庄方向-三灣鄉-轉124甲縣道-南庄市區-桂花巷路口即達。
電話：037-822-313、037-822-814、0932-955-446
營業時間： 僅周六、周日營業8：00~17：00