∞♡๑柯翠娜 Katrinaの吃喝玩樂誌๑♡∞

這一家南城泰式、緬甸、雲南料理
這裡最讓人欣賞的便是他的多種用餐方式
不管你是喜歡單點或是想要吃合菜或是想要吃到飽
這邊都有很多組合可以選擇~

這裡時常是我們公司小聚午餐的選擇

公司壯丁多吃的也多

愛吃辣的人同好也不少~

南洋料理真的不過就是那幾樣

不過這邊的樣式卻是變化多端

不多說來介紹菜色吧～

Ps.相片有些霧霧的是我的小K(k810i)相機功能有些耗損，客倌就勉強一點吧>

椒麻雞

堪稱雲南在地美食，最受喜愛泰式料理的饕客們的青睞。在擁有15年精湛廚藝的師傅烹飪下，將去骨機腿肉炸得金黃焦透、皮酥肉嫩；最後淋上主廚特調雲南醬汁，道地口感椒麻帶勁，酸溜爽口，非吃不可

涼拌花枝

新鮮花枝拌上椰湯、酸子水與檸檬爽脆有咬勁

依比例調配蔥、蒜、辣椒

淋灑在濃郁鬆軟的皮蛋上，凸顯皮蛋的風味

在生菜與花生的小巧點綴下，
比台式料理的皮蛋豆腐多了一分風味。

清蒸檸檬鱸魚

新鮮鱸魚清蒸過後，肉質的細緻與自然的鮮味

與檸檬搭配這部份的酸甜比瓦城的魚還多一份特殊的酸香

綠咖哩雞

最愛的綠咖哩，濃度剛好奶味不會太濃

搭配香米飯最剛好

清蒸檸檬三鮮

一次可以吃到三種海鮮滋味

淡菜、花枝、鮮蝦

緬式香酥魚

新鮮炸過的鱸魚搭配上酥脆的豆酥香香辣辣

酸辣海鮮湯

酸辣口感越喝越很順口

蔥油雞

去骨的雞腿味道吃起來滑而不澀
經過冰鎮讓醬汁能夠均勻的滲入肉內

飽滿的口感讓人一吃就上癮！

綠咖哩牛肉

最愛的綠咖哩，濃度剛好奶味不會太濃

搭配香米飯最剛好

涼拌青木瓜

沒吃過青木瓜就別說您來過南城。經由刨絲、切片後的青木瓜，不刻意的泡至冷卻冰鎮，好讓養分完全鎖住不流失。傳統道地的調味，內含椰湯、酸子水與檸檬，讓青木瓜徹底呈現清脆、酸甜、香辣的自然原味。

涼拌海鮮

一次可以吃到花枝 鮮蝦 貝類與洋蔥混搭清脆爽口

香辣四季豆

入口不澀豆子甜度與蒜味辣味中和

蝦球

剛上桌熱騰騰與美乃滋混合真是絕妙好滋味

月亮蝦餅

鬆軟順口的蝦仁夾在皮薄蘇脆的春捲皮油炸後，金黃耀眼的色澤如同月光般耀眼迷人，令人食指大動。厚實多汁的蝦仁，經由細膩手工拍打，深鎖海鮮精華，外酥內潤的口感，搭上酸甜可口的醬汁，是一家大小都喜愛的餐點。

涼拌生蝦

新鮮剝殼蝦子，以傳統泰式獨特的醬料調味，簡單又不失味覺上的享受。以單純的辣椒、蒜末與少許的蔥花，點綴在晶瑩可口的白蝦上，讓蝦仁更顯豔麗爽口。單純的氣味不受過多的元素干擾，因而最能品嚐出蝦仁自然回甘甜度

雖然比市面上較小，但是新鮮度還是一等一。

椰香豆腐

豆腐混著新鮮蝦子奶香四溢

週一至週五、午間吃到飽用餐費用：NT399元，外加一成服務費

週一至週五、晚間 例假日吃到飽用餐費用：NT480元，外加一成服務費

新竹市金山七街43號
TEL: (03)5641990