∞♡๑柯翠娜 Katrinaの吃喝玩樂誌๑♡∞

夏季炎炎收到黃媽媽一大箱試吃

一箱裡面就好多不同產品

饞肉燥   350g 75元

晚餐時間剛煮好香噴噴的白米飯

輕輕舀上一瓢肉燥

果真有古早味香氣

簡單肉燥讓老爺在炎熱夏季多吃一碗飯捏

家傳米糕(葷食)25元

使用長糯米 香菇 鳥蛋 古早味肉燥

古早味肉燥湯汁裡用了很多的豬皮下去熬煮
將豬皮的膠質都化到湯汁裡

變成肉燥的一部分
在大家將米糕蒸熱的同時
肉燥裡湯之被米飯吸收

米飯都沾滿肉燥香氣

真是一口接一口!

家傳米糕(素食)25元

使用長糯米 香菇 芋頭 花生 豆輪 滿滿的素肉燥

味道也不輸葷米糕

各有不同風味耶!

米糕辣醬

米糕皆會附上一包辣醬

黃媽媽辣醬都是一絕

愛辣的我們當然要淋多一點嚕~

但是要是怕辣的一定要小心斟酌

朝天魔鬼饞辣醬 100元

朝天椒 花椒 豆鼓以及小魚乾一起拌炒

老爺跟我初嚐不覺得辣

再多挖一瓢

沒想到後勁來了

慢慢的感覺到辣

雖然有辣度但不會辣到無法入口

沾醬入菜都很不錯

古早味豆乾 (素食 辣)500g 100元

這次體驗是辣味豆乾

排盤初見上面一層薄薄辣醬

一入口My God

我和老爺愛吃辣的人都覺得有辣度

跟老爺兩人快變成香腸嘴嚕~

豆干內魯的非常入味

但是辣度可能要配啤酒才有辦法消化

給個小建議~

店家可能要再變成小辣才有可能順口

真的變成零嘴而不是辣到頭皮發麻的程度

御品花生糖 伯爵 300g 100元

咬下伯爵花生糖有驚艷的感覺

花生大顆又配上伯爵茶香氣

不甜不膩配茶好良伴

御品花生糖 芝麻 300g 100元

花生糖與芝麻香氣十足

重點黃媽媽花生糖真的一點都不甜

也不會塞牙縫膩嘴

愛上碩大花生好棒耶~

這次試吃不論是食材與口感

都算是中上程度

黃媽媽的美味真的很解饞哦~

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