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材料：
去骨雞腿肉二片
紅蘿蔔2條
馬鈴薯2顆
洋蔥 半顆
蘋果 半顆
佛蒙特咖哩甜味 半盒
白飯 一碗
Nana喜歡先將雞肉煎5分熟，雞皮也較不油。(這部分不需要放油)
將雞腿切約3cm大小。
將紅蘿蔔. 馬鈴薯. 洋蔥. 蘋果都切齊備好。
3. 起油鍋將洋蔥爆香在加入雞腿炒香。
在將其餘配料陸續下鍋拌炒。
5. 將水蓋過材料大火煮滾之後加入咖哩塊，中火煮開。
6. 移至其他鍋具慢火拌勻避免馬鈴薯燒焦。
煮勻就可添一碗白飯就可將咖哩淋上。
題外話：
剛好擺盤很像我們這一家花媽的頭髮
異想天開擺上種子+辣椒片就變成花媽樣hahahhhh
做菜樂趣多多，大家一起來吧～
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