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電話:03-5125689
地址:新竹市公道五路2332

營業時間:11:00-20:30


昌益牛肉麵原本是清真館

隔壁就是一些快炒店像是夜排檔
反正在公司旁很近
走個路就到

店裡的環境很清幽

牆上掛了三幅關於_ 湯的解說

店家還特地寫上沒牛肉的菜單

讓不吃牛肉的人有另外的選擇


乾淨舒適的桌面

酸菜是免費提供的

吃起來脆脆的,有些微辣,很開胃

這裡的辣椒也值得一提

一起加入麵中食用,又是另一種味道


半筋半肉 原味牛肉細粉

店家說:湯頭是多種藥材熬煮而成的

果然是真材實料,湯中有藥膳清香

吃起來很順口,不油膩


Willis很愛這家的湯頭

不過我嚐過一次,感覺比較清淡,我不愛>"<
下次應該點紅燒才對
沒差在加上店家特調辣椒,讚!


清燉番茄牛肉麵

其實這間店來過很多次了

Willis很愛它的清燉口味
每每都點
番茄牛肉麵

牛肉麵本身的湯頭很濃厚,
不僅喝的到牛肉的肉香,又有藥材的香氣

一口喝下,鮮美的味道在口中久久不散

麵條是手工製的,吃起來咬勁夠
和湯頭很搭,不會有麵湯分離的感覺

一碗牛肉麵約有六七個牛肉塊,
肉質柔軟入味,但仍保有牛肉的口感



滷肉飯_達哥說不油膩不錯吃ㄟ"

酸辣湯_大大就不推了,比較像是家常湯品,較無酸辣感
小菜一盤

蔥油餅也不錯吃

牛肉捲餅_好吃但是量變小啦XD


 

乾拌麵除了有牛肉塊,還有芹菜、香菜末,以及蘿蔔乾丁

附上紅燒牛肉湯(也可以選清燉口味的)

但是沒拍道呵呵

達哥說這道很棒滴









 



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    柯翠娜Katrina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()